品意式美食 享意国风情
长沙万达文华酒店ROSSO意大利餐厅自别致启幕以来，凭借其复古优雅的就餐环境和原汁原味的意式美味而享誉星城，备受美食爱好者的追捧。即日起ROSSO意大利餐厅将启用全新菜单，味道如何？让资深吃货小编先行品尝，一探究竟。
依照西餐的食用顺序，首当其冲的自然是前菜。ROSSO主厨特别推荐的这道由进口香脂黑醋调味而成的“芝麻菜沙拉配自制风干番茄”。芝麻菜的辛香甘苦与黑醋的酸甜醇厚相互融合，挑动味蕾，回味无穷，酌以果香浓郁的福斯玛莱蓝瓶气泡酒，甚是完美。前菜过后，便是招牌意粉登场，“自制面卷酿蘑菇牛肉卷”，厨师们巧夺天工般的将劲道的意大利面卷着牛肉酱和野菌，食材层叠搭配，颠覆传统、美味至极！再来一杯迈克基阿罗酒庄的芭芭罗斯干红，其丰润的口感，精致的香气正是碳烤牛柳的绝美拍档。无论您中意略生的五成熟亦或喜爱八成熟的牛柳，大厨都会把牛柳最好的状态原汁原味地呈现给您。最后，小编选择了传统提拉米苏结束本次美妙的“意国之旅”，以马斯卡邦尼奶酪为载体，加入意式咖啡、朗姆酒，撒上原味可可粉，提拉米苏所带来的幸福感让小编无言可喻，只等您亲自来体验。
天使赫本以一部《罗马假日》让世人感受到了浪漫的爱情，领略了罗马迷人的景色；今日，长沙万达文华酒店ROSSO意大利餐厅将以全新菜单邀您一同探寻美食王国意大利的地道料理。美食热线：0731- 8800 8888转6767。
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